Menu

Koude Voorgerechten - Entrées Froides

  • Oesters-Huîtres (3st)

    € 9.00

  • Oesters-Huîtres (6st)

    € 18.00

  • Carpaccio van gerijpt Wagyu-vlees met parmezaan, ruccola en vinaigrette van estragon

    € 20.00

    Carpaccio de viande Wagyu maturée au parmesan, huile d'olive et vinaigrette d'estragon

  • Carpaccio van rund met parmezaan, ruccola en olijfolie

    € 17.00

    Carpaccio de boeuf au parmesan, huile d'olive et citron

  • Carpaccio van tonijn met parmezaan, olijfolie en jonge salade

    € 16.00

    Carpaccio de thon au parmesan, citron et huile d'olive

  • Carpaccio van rund met coulis van sherry en gebakken eendenlever

    € 20.00

    Carpaccio de bœuf et son foie gras poêlé / coulis de sherry

  • Gerookte zalm handgesneden

    € 17.00

    Saumon fumée, tranché à la main

Warme Voorgerechten - Entrées Chaudes

  • slaatje van Scampi in de look of curry

    € 16.00

    Salade de scampi à l'ail ou curry

  • tomaten roomsoep

    € 5.50

    soupe aux tomates

  • Kroketjes van ham en witloof met jonge sla en gerookte ham

    € 16.00

    croquettes aux jambon et endives

  • Huisbereide garnaalkroket

    € 12.50

    Croquettes aux crevettes Maison

  • huisbereide Kaaskroketen

    € 12.50

    Fondues au fromages maison

  • Langoustines met kruidenboter in de oven

    25.00

    Langoustine au four/ beuure aux herbes

  • huisbereide gepaneerde tongfilets met tartaarsaus

    16.50

    Filet de sole frit, sauce tartare

  • Gamba à la plancha met kruidenboter

    16.50

    gamba à la plancha / beurre aux herbes

  • Duo van Gamba en coquille met risotto, Noordzee garnalen en curryroomsaus c

    20.00

    duo de gamba et coquilles / risotto / crevettes grises et sauce curry

Hoofdgerechten - Plats principales

Vlees - Viandes

  • Filet pur origine Iers – nature

    € 30.00

  • Filet pur origine Iers met peperroomsaus – au poivre

    € 32.50

  • Filet pur origine Iers met champignons – aux champignons

    € 32.50

  • Filet pur origine Iers béarnaise ( 2 pers )

    € 32.50

  • Vol au vent met sla en frietjes

    € 22.00

    vol au vent / salade / frites

  • Runderstoverij met sla en frietjes

    21.50

    carbonade flamande salade / frites

  • Parelhoen met seizoen groenten en fine champagne saus

    € 30.00

    pintade / légumes chaudes / sauce fine champagne

  • Wild : fazant , patrijs, hazenrug, hertenfilet

    €30 - €33

    Gibier: faisan, perdrix, lievre, biche

Hoofdgerechten - Plats principales

Vis – Poissons

  • Gebakken kabeljauwhaas met prei / witte wijnsaus / puree en garnalen

    € 30.00

    Dos de cabillaud cuit au poireaux / sauce vin blanc /crevettes grises

  • Gebakken kabeljauwhaas / warme groentjes / krielaardappel / mousselinesaus

    € 30.00

    Dos de cabillaud, jeunes légumes, sauce mousseline et pommes vapeur

  • Kreeft belle-vue met brood

    € 50.00

    Homard en belle-vue / pain

  • gebakken sliptongen (3 stuks)

    € 27.00

    Solettes (3 pièces)

  • Grietfilet of tarbot (marktaanbod) / warme groentjes / krielaardappel / mousseline saus of witte wijnsaus

    € 32.00

    filet de barbue ou turbot / légumes chaudes / sauce vin blanc ou mousseline

  • Tomaat garnaal

    dagprijs (prix du jour)

    Tomates aux crevettes

  • huisbereide garnaalkroketten

    € 25.00

    Croquettes aux crevettes maison

  • gegratineerd Vispannetje met puree

    € 28.00

    Cassolette de poisson à l'ostendaise

  • gepanneerde tongfilets met verse tartaarsaus

    € 27.00

    Filet de sole frit / sauce tartare / salade / frites

  • Gebakken zeetong / salade / friet

    dagprijs/ prix du jour

    Sole meunière / salade / frites

  • Gamba à la plancha met kruidenboter

    € 29.00

    Gamba à la plancha / beurre aux herbes

  • Bouillabaisse / rouille

    € 30.00

Pastas

  • Ossobucco met pasta

    € 28.00

    Ossobucco

Kinderkaart

  • kipfilet met appelmoes en friet

    € 14.00

    filet de poulet, compote de pomme / frites

  • Fish sticks friet

    € 10.00

Desserts

  • Dame Blanche

    € 8.00

  • Dame Noire

    € 6.50

  • Vanille ijsroom

    € 5.50

  • Mokka ijsroom

    € 5.50

  • Chocolade ijsroom

    € 5.50

  • Sorbet

    € 5.00

  • Chocolademousse

    € 5.00

  • Crème Brûlée

    € 6.00

  • Warm Chocolade gebak – moelleux au chocolat

    € 8.00

  • Sabayon met ijs

    € 8.00

  • Café glacé

    € 8.00

  • Normandische pannenkoek

    € 10.00

Print