Maandmenu € 64.00

Keuze voorgerecht 

*Artisanaal gerookte zalm/ Saumon fumee

* Carpaccio van licht gerookte Holstein rund/ de boeuf Holstein

* Huisbereide garnaalkroket/ croquette de crevettes

*Scampi look / Scampi a l’ail

*carpaccio van tonijn/thon

*Gamba met kruidenlookboter/ Fines herbes a l ail

Keuze Hoofdgerecht

* Gamba met kruidenboter / Gamba aux fines herbes

* Gebakken zeetong met sla en friet / Sole meunière et garniture

* filet pur champignon/bearnaise/peper

* Grietfilet met mousseline saus/ Filet de barbue

*Kreeft met kruidenboter/ homard , beurre fines herbes ( + € 20)

*Tongrolletjes , warme groenten en witte wijnsaus/ rouleaux de soles, sauce vin blanc

*** *** ***

Dessert