*Artisanaal gerookte zalm/ Saumon fumee
* Carpaccio van licht gerookte Holstein rund/ de boeuf Holstein
* Huisbereide garnaalkroket/ croquette de crevettes
*Scampi look / Scampi a l’ail
*carpaccio van tonijn/thon
*Gamba met kruidenlookboter/ Fines herbes a l ail
* Gamba met kruidenboter / Gamba aux fines herbes
* Gebakken zeetong met sla en friet / Sole meunière et garniture
* filet pur champignon/bearnaise/peper
* Grietfilet met mousseline saus/ Filet de barbue
*Kreeft met kruidenboter/ homard , beurre fines herbes ( + € 20)
*Tongrolletjes , warme groenten en witte wijnsaus/ rouleaux de soles, sauce vin blanc
*** *** ***
© 2024 Bistro Fine Claire